parmigiana di melanzane con salsa di pomodoro, fonduta di grana e provola

carciofi, olive, burrata, prosciuto crudo e tocchetti di pizza fritta

2 montanare al pomodoro e grana, 2 montanare con ricotta e scorza di limone,
2 montanare con melanzane al funghetto e verdure pastellate

battuta di carne di manzo condita con cipolla, capperi e senape

pomodoro cuore di bue e mozzarella

salsa tonnata e capperi

Con battuta di peperoni grill, olive e capperi

tentacoli di polpo grigliati su friarielli e pomodoro confit

anelli di calamari fritti e ripassati in salsa marinara piccante (poco)

polpo, gamberi e calamari grill con misticanza e pomodorini

vongole, aglio, olio e crostini di pane

tonno scottato con semi di sesamo, rucola pomodoro

polpo, seppie, gamberoni e pomodoro fresco

gamberoni al vapore con crudite’ di verdure e limone